Food, Le blog

Je mange « healthy ». Ok, je mange quoi alors?

Il y a quelques (ok un peu plus que quelques ;)) années, j’ai eu l’immense chance et opportunité de travailler en recherche dans le service Nutrition et épidémiologie du Pr. Hercberg, le père fondateur du Programme National Nutrition Santé. Mon chemin s’en est un peu dévié en raison notamment du lobby agro-alimentaire. Mais finalement, je… Read More Je mange « healthy ». Ok, je mange quoi alors?